| 版權信息 |
主管單位：國家糧食局
主辦單位：鄭州中糧科研設計院有限公司
國際刊號：2096-5060
國內刊號：41-1434/TS
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| 期刊介紹 / Magazine introduction |
《現代食品》于2015年創辦，全刊信息多卻有條有理，堅持打造交流思想和經驗共享的主流平臺，國內刊號為：41-1434/TS，創刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛?！冬F代食品》現真誠向全國高校、科研等單位的科教人員、各級黨政機關、企事業單位的專家學者、工程技術人員、管理等糧食流通與食品專業相關人士征集糧食流通，食品機械，食品加工，食品安全，食品保健，食品銷售，食品消費，食品經濟，食品時訊，食品行業熱點和焦點以及美食制作等方面的文章。 |
欄目設置 / Column setting
行業綜述、分析檢測、工藝技術、食品安全、食品科技、營養健康、糧食機械、調查報告、糧食流通、行業資訊等欄目
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征稿要求 / Solicitation requirements
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2、論文摘要應具有獨立性與自含性，關鍵詞選擇貼近文義的規范性單詞或組合詞。
3、文中量和單位的使用請參照中華人民共和國法定計量單位最新標準。外文字符必須分清大、小寫，正、斜體，黑、白體，上下角標應區別明顯。
4、文中的圖、表應有自明性。圖片不超過2幅，圖像要清晰，層次要分明。
5、參考文獻的著錄格式采用順序編碼制，請按文中出現的先后順序編號。所引文獻必須是作者直接閱讀參考過的、最主要的、公開出版文獻。未公開發表的、且很有必要引用的，請采用腳注方式標明，參考文獻不少于3條。
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